質感の高い多層的な風味 バニラやはちみつの様な風味 カカオに似た後味。
70年前に植えられたティピカ種のコーヒー樹。自然に近い農法。労働者へ教育と住居の提供。
Vanilla and honey, aftertaste to cacao.
- 産地
- ドミニカ南西部バラオナ地区
- 標高
- 1,300-1,500m
- 農園
- LA ISLETA農園
- 品種
- Typica
- 精選
- パルプドナチュララル
- 備考
- サステナブルトレード
| Acidity | 酸味 | |
| Bitterness | 苦味 | - |
| Variety | 品種 | Typica |
| 価格 | 100g単価 | |
|---|---|---|
| 100g | 980円 | (980円) |
| 200g | 1,860円 | (930円) |
| 300g | 2,640円 | (880円) |
| 400g | 3,330円 | (833円) |
| 500g | 4,160円 | (832円) |
シルベスター・ハニー/ドミニカ共和国 お客様の声