今週のおすすめ シルベスター ハニー / ドミニカ共和国産 2/27(月)~3/5(日)まで
2023.02.27
質感の高い多層的な風味。 バニラやはちみつの様な風味。カカオに似た後味。
今週のおすすめ マリカ ファイブ タイプス / ケニア産 2/20(月)~2/26(日)まで
2023.02.20
ケニア中央部の5つの地区から現地のカップテスターがカップ基準で買い付けたコーヒー。 芳醇な香りイチジクやマンゴーなどの多層的風味。余韻の長い後味。...
今週のおすすめ ムズズ ヒルズ / マラウィ産 2/13(月)~2/19(日)まで
2023.02.13
ミントの様な香り。チョコレートの様な甘みと重厚なボディ。長い余韻。 タンザニアに近い平均高度1,700m を超える栽培環境に恵まれた産地。
今週のおすすめ シャンリー ハイランド / ミャンマー産 2/6(月)~2/12(日)まで
2023.02.06
ミルクチョコレートに似たソフトな香り。クリーンで仄かな甘み。 質感の高い後味。
今週のおすすめ リオ マグダレナ / コロンビア 1/30(月)~2/5(日)まで
2023.01.30
芳ばしい香り。澄んだ酸味。ダークチョコを思わせる滑らかなボディ。 高地産アラビカコーヒーの代表格。
今週のおすすめ テーラ ボルカニカ / エルサルバドル 1/23(月)~1/29(日)まで
2023.01.23
甘い香り。質感が高いボディ。ダークチョコの様な後味。甘味のある風味。 ※毎月第4週の今週のおすすめ豆は各店で異なります。 ネット販売では1/23...
今週のおすすめ モカバニーマタル / イエメン産 1/16(月)~1/22(日)まで
2023.01.16
バニラの様な香り。マスカットに似た上品で柔らかな風味。心地よい余韻。
今週のおすすめ ムズズ ヒルズ / マラウィ産 1/9(月)~1/15(日)まで
2023.01.09
ミントの様な香り。チョコレートの様な甘みと重厚なボディ。長い余韻。 タンザニアに近い平均高度1,700m を超える栽培環境に恵まれた産地。
今週のおすすめ ティオット コリン / ハイチ 1/2(月)~1/8(日)まで
2023.01.02
カカオやピーナッツの様な風味。熟成された奥行きのあるボディ。 かつて世界でも主要なコーヒー輸出国だったハイチのコーヒー。
今週のおすすめ シエラネバダ-アソグラン / コロンビア産 12/26(月)~1/1(日)まで
2022.12.26
レモンやミントの様な香り。フルーティな風味。甘味のある心地よい酸味。 有機認証。
今週のおすすめ モカ バニーマタル / イエメン産 12/19(月)~12/25(日)まで
2022.12.19
バニラの様な香り。マスカットに似た上品で柔らかな風味。心地よい余韻。 ※毎月第4週の今週のおすすめ豆は各店で異なります。 ネット販売では12/19...
今週のおすすめ レッド ブルボン1912 / ブラジル産 12/12(月)~12/18(日)まで
2022.12.12
1912年に栽培された樹齢100年 以上のブルボン種の樹。 芳ばしいナッツ の様な香り。重厚な ボディと 仄かなチョコレートの後味