今週のおすすめ ティオット コリン / ハイチ産 9／18（月）～9/24（日）まで
2023.09.18
カカオやピーナッツクリームの様な風味。熟成された奥行きのあるボディ。 かつて世界でも主要なコーヒー輸出国だったハイチのコーヒー。森の様な農園と自然...
今週のおすすめ ユンガス グリーンバレー/ボリビア 9/11（月）～9/17（日）まで
2023.09.11
カシスに似た柔らかな香り。仄かな甘味と赤ワインの様な風味。スムーズなボディ。 ボリビアのフェアトレード＆有機栽培コーヒー豆
今週のおすすめ シルベスター ハニー / ドミニカ共和国産 9/4（月）～9/10（日）まで
2023.09.04
質感の高い多層的な風味。 バニラやはちみつの様な風味。カカオに似た後味。
今週のおすすめ ウィラ パレスティーナ / コロンビア産 8／28（月）～9/3（日）まで
2023.08.28
芳ばしい香りとナッツやイチジクを感じさせる風味。古き良きコロンビアマイルドの味。 ウィラ南部で有機栽培を得意としている小規模生産者が集まった農協の...
今週のおすすめ ルアンパバーン フォレスト / ラオス産 8／21（月）～8/27（日）まで
2023.08.21
ソフトなキャラメルの香り。多層的な風味特性。質感の高いカカオの様な風味。 ラオス北部の山岳地、手つかずの森の中で栽培される自然と共生したコーヒー。 ...
今週のおすすめ ユンガス グリーンバレー/ボリビア 8/14（月）～8/20（日）まで
2023.08.14
カシスに似た柔らかな香り。仄かな甘味と赤ワインの様な風味。スムーズなボディ。 ボリビアのフェアトレード＆有機栽培コーヒー豆
今週のおすすめ ムズズ ヒルズ / マラウィ産 8/7（月）～8/13（日）まで
2023.08.07
ミントの様な香り。チョコレートの様な甘みと重厚なボディ。長い余韻。 タンザニアに近い平均高度1,700m を超える栽培環境に恵まれた産地。
今週のおすすめ リオ マグダレナ / コロンビア 7/31（月）～8/6（日）まで
2023.07.31
芳ばしい香り。澄んだ酸味。ダークチョコを思わせる滑らかなボディ。 高地産アラビカコーヒーの代表格。
今週のおすすめ ミスティ ハイランド / パプアニューギニア産 7/24（月）～7/30（日）まで
2023.07.24
香ばしい香り。チョコレートのフレーバー。 クリーンで心地よい甘味。ココアの様な後味。
今週のおすすめ サクラロサード / コロンビア 7/17（月）～7/23（日）まで
2023.07.17
マスカットに似た明るい香り。サクランボの様な風味。心地よい酸味と甘味。 ※毎月第4週の今週のおすすめ豆は各店で異なります。 ネット販売では7/1...
今週のおすすめ ユンガス グリーンバレー/ボリビア 7/10（月）～7/16（日）まで
2023.07.10
カシスに似た柔らかな香り。仄かな甘味と赤ワインの様な風味。スムーズなボディ。 ボリビアのフェアトレード＆有機栽培コーヒー豆
今週のおすすめ ルウェンゾリ ナチュラル / ウガンダ産 7/3（月）～7/9（日）まで
2023.07.03
チェリーの香り。クリーン クリア 透明感。心地よい爽やかでフローラルな風味。