今週のおすすめ マリカファイブタイプス/ケニア産 6/2(月)~6/8(日)まで
2025.06.02
芳醇な香り。イチジクやマンゴーなどの多層的風味。余韻の長い後味。 ケニア中央部の5つの地区から現地のカップテスターがカップ基準で買い付けたコーヒー。
今週のおすすめ フルーティアセロース/コスタリカ産 5/26(月)~6/1(日)まで
2025.05.26
イチジクやメロンを想わせる芳醇なフルーツの風味。心地よい甘味とクリーンな後味。 高い標高による昼夜の寒暖差と海からの風が生み出す繊細で華やかなコー...
今週のおすすめ センチュリーオールド1912 / ブラジル産 5/19(月)~5/25(日)まで
2025.05.19
ワインに似たフルーティーな香り。バランスの良いシトラスの様な風味。滑らかでクリーンな口当たり。 100年以上の歴史を持つコーヒー農園。環境と共存する持...
今週のおすすめ ユンガスグリーンバレー / ボリビア産 5/12(月)~5/18(日)まで
2025.05.12
多層的でフィル―ティな香り。酸味の無いダージリンティーの様な風味。心地よい甘味のある長い余韻。 深い霧に覆われるアンデス山麓の谷に広がる森の様な農園...
今週のおすすめ モカマタルショコラータ / イエメン産 5/5(月)~5/11(日)まで
2025.05.05
芳醇な香。フルティーなモカフレーバー 冷めてくるとチョコレートを思わせる心地よい後味
今週のおすすめ サクラロサード / コロンビア産 4/28(月)~5/4(日)まで
2025.04.28
マスカットに似た明るい香り サクランボの様な風味 心地よい酸味と甘味 淡いピンクのコーヒーチェリー
今週のおすすめ アルーシャキリマンジャロ / タンザニア産 4/21(月)~4/27(日)まで
2025.04.21
柑橘系の明るい香り。心地よい甘味と広がる様なソフトな風味
今週のおすすめ ブルセラスクリムゾン / コロンビア 4/14(月)~4/20(日)まで
2025.04.14
完熟したチェリーの重厚なボディと質感の高い甘味 ブルーベリーやカシスの様な風味 発酵曹を使用した昔ながらの精選処理 非常に高い標高と急斜面に広が...
今週のおすすめ バラオナフルタードナチュラル / ドミニカ共和国産 4/7(月)~4/13(日)まで
2025.04.07
ワインのような芳醇で甘い風味。心地よい酸味とフルーティな香り。質感の高い多層的な余韻。 完熟チェリーだけを手摘み収穫、日光を遮った乾燥棚でゆっくり...
今週のおすすめ カフェデエラス / ブラジル産 3/31(月)~4/6(日)まで
2025.03.31
ビターチョコレートの様な風味とボディ。ナチュラル特有のダークチェリーに似た香り。 女性の社会的地位の向上と生活の安定を理念にしたコーヒー。
今週のおすすめ ラリベルタードSHB / グァテマラ産 3/24(月)~3/30(日)まで
2025.03.24
まとまりのある深いコクと豊かな甘味。 オレンジを思わせる風味。長い余韻。
今週のおすすめ ジャワハリススペシャル / インドネシア産 3/17(月)~3/23(日)まで
2025.03.17
マンゴーやピーチ、紅茶の様な多層的な風味。バターに似た口当たり。滑らかで長い余韻。 ジャワ島西部高原地帯チベラ村のコーヒー豆。化学肥料を使わずコー...