柔らかな香りと広がる甘味 上品で豊かな風味 スムーズで濃厚なボディ  

柑橘系の明るい香り。心地よい甘味と広がる様なソフトな風味

フルーティで芳醇な香り。質感の高いダークチェリーを思わせる風味。 甘味のある繊細な余韻。1842年設立の農園。 １ha当たり320本ものシェードツリー。自然...

ミルクチョコレートに似たソフトな香り。クリーンでほのかな甘み。質感の高い後味。 高い標高と肥沃な 土地。理想的な栽培環境が東洋のパナマと呼ばれるユ...

レモンやミントの様な香り。フルーティな風味。甘味のある心地よい酸味。 切り立った渓谷。シェードツリーを利用した養蜂による環境保全と生産者の生計維...

多層的でフィル―ティな香り。酸味の無いダージリンティーの様な風味。心地よい甘味のある長い余韻。 深い霧に覆われるアンデス山麓の谷に広がる森の様な農園...

明るい香り。質感の高いほのかな甘さ。冷めてくるとブラウンシュガーの様な風味。上品でクリーミーな余韻。 グァテマラに近い南部チアパス州。自然との共生...

ワインのような芳醇で甘い風味。心地よい酸味とフルーティな香り。質感の高い多層的な余韻。 完熟チェリーだけを手摘み収穫、日光を遮った乾燥棚でゆっくり...

熟成したワインの様な滑らかなボディ。マスカットやメロンに似た多層的な風味。 小規模でインフラも整っていない、エチオピアでこれまで手つかずだったウエ...

甘いチェリーの香り 質感の高い芳醇な赤ワインの様な風味。長く続く重厚な余韻。 希少なグァテマラ産ナチュラル 完熟チェリーを手摘み収穫 カルデラ湖に近い...

ミントの様な香り。チョコレートの様な甘みと重厚なボディ。長い余韻。 タンザニアに近い平均高度1,700m を超える栽培環境に恵まれた産地。

完熟したチェリーの重厚なボディと質感の高い甘味　ブルーベリーやカシスの様な風味 発酵曹を使用した昔ながらの精選処理　非常に高い標高と急斜面に広が...