味の特徴
フローラルな明るい香りと多層的風味。カカオやキャラメルの様な後味。
環境との共存を目指した農薬を使わない有機栽培。
ホンジュラス(Honduras)共和国はグアテマラ、エル・サルバドル、ニカラグアと国境を接する中央アメリカの国です。面積は日本の 1/3 程、そこに 710 万人が暮らしています。 緑豊かな事で知られるラス・フローレス地区。 農園の所在地は自然が豊かで美しい土地です。 土地の誇りである緑を守るため、ラス・マリポサス農園では無農薬栽培を行っています。 肥料についても、有機肥料を最大限活用し、 収穫後のコーヒーチェリーを再活用したり、微生物の働きを利用するなど、 化学肥料に頼らずサステナブルな取り組みを多く行っています。

産地
ホンジュラス ラス・フローレス地区
品質
Specialty Coffee
焙煎度
⑥Dark Roast
酸味
●●●
苦味
品種
Catuai
農園
Las Mariposas農園
精製
ウォッシュド
標高
1,600m
価格100g単価
100g 820円 (820円)
200g 1,550円 (775円)
300g 2,210円 (737円)
400g 2,780円 (695円)
500g 3,480円
グラム数/袋 焙煎度合い 粉の粗さ 単 価 個 数 小 計
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小分け用コーヒー豆袋(小) 10 0
小分け用コーヒー豆袋(大) 10 0
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    ラス フローレス/ホンジュラス お客様の声
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